Ernährungsberater gegen Ernährungsberater

Wenn Sie versuchen, zwischen einem Ernährungsberater und einem Ernährungsberater zu wählen, sollten Sie wissen, dass es wichtige Unterschiede in Bezug auf Qualifikation, Fachwissen und rechtlichen Status als Praktiker gibt.

Ernährungsberater und Ernährungswissenschaftler befassen sich beide mit der Verwendung von Diät und Ernährung zur Erhaltung der Gesundheit und zur Vorbeugung oder Behandlung von Gesundheitszuständen. Registrierte Ernährungsberater müssen bestimmte Bildungs- und Ausbildungsqualifikationen erfüllen, aber der Begriff "Ernährung" hat keinen offiziellen rechtlichen Status - man benötigt keine spezifischen Zeugnisse, bevor man sich selbst als Ernährungsberater bezeichnet. Einige Ernährungswissenschaftler entscheiden sich für eine Zertifizierung. In diesem Fall können sie zertifizierte klinische Ernährungswissenschaftler oder zertifizierte Ernährungsspezialisten sein.

Vergleichstabelle

Vergleichstabelle Ernährungsberater gegen Ernährungsberater
Ernährungsberater Ernährungsberater
DefinitionEin Ernährungsberater ist ein qualifizierter Arzt, der durch richtige Ernährungsgewohnheiten zur Förderung der Gesundheit beiträgt.Ein Ernährungsberater ist jemand, der mit Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften arbeitet, um Krankheiten im Zusammenhang mit Nährstoffmangel vorzubeugen. Ernährungswissenschaftler sind oft von Berufsverbänden zertifiziert.
RechtsstellungIn vielen Staaten gilt dies als Experte für Ernährung. Eingetragen bei der Kommission für diätetische Registrierung (CDR). Lizenz zum Üben von Diät und Ernährungsberatung.In vielen Staaten gesetzlich als Experte anerkannt. Ein Ernährungsberater kann ein qualifizierter Arzt sein oder nicht.
QualifikationenEin in den USA registrierter Ernährungsberater muss einen Bachelor-Abschluss haben, ein Praktikum absolvieren, eine Prüfung ablegen und fortlaufende Ausbildungspunkte erhalten.Viele Ernährungswissenschaftler haben einen Bachelor-, Master- oder Doktortitel in Ernährung. Einige haben möglicherweise keine formale Ausbildung in diesem Bereich.

Definitionen

Ein Ernährungsberater ist ein Gesundheitsspezialist, der seine berufliche Tätigkeit der Lebensmittel- und Ernährungswissenschaft, der vorbeugenden Ernährung, Krankheiten im Zusammenhang mit Nährstoffmängeln und dem Einsatz von Nährstoffmanipulationen widmet, um die klinische Reaktion auf menschliche Krankheiten zu verbessern.

Ein Ernährungsberater ist ein Experte für Lebensmittel und Ernährung. Ernährungsberater fördern die Gesundheit durch richtige Ernährung. Sie überwachen auch die Zubereitung und den Service von Lebensmitteln, entwickeln modifizierte Diäten, beteiligen sich an der Forschung und unterrichten Einzelpersonen und Gruppen über gute Ernährungsgewohnheiten.

Die registrierte Ernährungsberaterin Sandra B. O'Connor (L) bereitet für die Kinder an der Nottingham Elementary School in Arlington, VA, Salattabletts zum Mittagessen vor.

Qualifikationen

In den USA muss ein registrierter Ernährungsberater (RD) - auch bekannt als Registered Dietitian Nutritionist (RDN) - über die folgenden Qualifikationen verfügen:

  • einen Bachelor-Abschluss in Ernährung oder Diätetik
  • ein Praktikum von 6 bis 12 Monaten in einer Gesundheitseinrichtung, einem Foodservice-Unternehmen oder einer gemeinnützigen Agentur, die von der Akademie für Ernährung und Diätetik (früher bekannt als American Dietetic Association) genehmigt wurde
  • erfolgreicher Abschluss einer von der Kommission für diätetische Registrierung durchgeführten nationalen Prüfung.
  • Laufende Ausbildung, um ihre Registrierung als Ernährungsberaterin beizubehalten.

Ernährungswissenschaftler müssen keine solchen Qualifikationen haben. Dies bedeutet, dass Ernährungswissenschaftler unterschiedliche Bildungsniveaus haben - von jemandem mit geringer oder keiner Ausbildung bis zu einer Person, die einen Bachelor-, Master- oder sogar einen Doktorgrad erworben hat. Einige Zertifizierungen für Ernährungswissenschaftler umfassen:

  • Certified Nutritional Consultant (CNC): muss eine Open-Book-Prüfung bestehen, die von der American Association of Nutritional Consultants durchgeführt wird.
  • Certified Nutritionist (CN): zweijähriges Associate Degree-Programm oder Fernstudienprogramm, bestehend aus sechs Klassen; muss eine unter Aufsicht abgestellte Prüfung bestehen.
  • Zertifizierte klinische Ernährungswissenschaftler (CCLs): müssen über einen akkreditierten Bachelor- oder Master-Abschluss verfügen, ein 900-stündiges Praktikum absolvieren, Prüfungen des Clinical Nutrition Certification Board bestehen, alle 2 Jahre 40 Weiterbildungsstunden absolvieren und alle 5 Jahre Rezertifizierungstests bestehen.
  • Certified Nutrition Specialist (CNS): Erlangung eines akkreditierten Master- oder Doktorgrads in Ernährung und mindestens 1.000 Stunden Arbeit in einem betreuten Praktikum, Bestehen der vom Zertifizierungsausschuss für Ernährungsspezialisten durchgeführten Prüfung und Abschluss von 75 Fortbildungspunkten alle 5 Jahre.

Rechtsstellung

Ein Ernährungsberater mit einem Bachelor-Abschluss in Diätetik oder verwandten Bereichen gilt gesetzlich als Experte für Ernährungs- und Ernährungsfragen. Auf der anderen Seite kann ein Ernährungsberater eine Bildungsqualifikation haben oder nicht und ist in den meisten Teilen der Welt kein gesetzlich geschützter Begriff.

Video, das die Unterschiede erklärt

Im folgenden Video erklärt Ashley Sweeney, eine registrierte Diätassistentin, die Unterschiede zwischen einer registrierten Diätassistentin und einem Ernährungsberater.

Typen

Die Arten von Ernährungswissenschaftlern sind: Ernährungswissenschaftler und Ernährungswissenschaftler im öffentlichen Gesundheitswesen . Ersteres sind Personen, die die wissenschaftliche Methode verwenden, um Nährstoffe sowohl als einzelne Verbindungen als auch in Wechselwirkung mit Lebensmitteln und Ernährung zu untersuchen, während letztere Spezialisten sind, die bei der Diagnose der Ernährungsprobleme von Gemeinschaften und bei der Suche nach Lösungen für diese Probleme helfen.

Die verschiedenen Arten von Diätassistenten umfassen:

Klinische Ernährungsberater : Sie arbeiten in Krankenhäusern und anderen Gesundheitseinrichtungen, um Patienten eine medizinische Ernährungstherapie gemäß den Krankheitsprozessen anzubieten, Patienten und ihren Familienmitgliedern individuelle Ernährungsberatungen anzubieten und Gruppenschulungen für andere Gesundheitspersonal, Patienten und die Öffentlichkeit durchzuführen.

Community Dietitians : Sie arbeiten mit Wellness-Programmen und internationalen Gesundheitsorganisationen zusammen.

Foodservice-Ernährungsberater : Sie sind für die umfassende Planung und den Service von Lebensmitteln verantwortlich.

Gerontologische Ernährungsberater : Sie sind Spezialisten für Ernährung und Altern. Sie sind vom Vorstand für Gerontologische Ernährung bei der American Dietetic Association zertifiziert.

Forschungsdiätetiker : Sie befassen sich hauptsächlich mit ernährungsbezogenen Forschungen zum klinischen Aspekt der Ernährung bei Krankheitszuständen, zum öffentlichen Aspekt zur primären, sekundären und manchmal tertiären Gesundheitsprävention und zum Foodservice in Fragen der für Patienten zubereiteten Lebensmittel.

Administrative Diätassistenten : Sie sind Manager oder Abteilungsleiter und haben eine Reihe von Diätassistenten in der Abteilung.

Geschäftsdiätetiker : Diese dienen als Ressourcen für die Medien. Das Ernährungswissen der Ernährungsberater wird häufig für Fernsehen, Radio und Zeitungen aufgezeichnet - entweder als Expertenmeinung, regelmäßiger Kolumnist oder Gast oder für die Entwicklung und Kritik von Ressourcen, Restaurants oder Rezepten.

Ernährungsberater : Diese arbeiten in privater Praxis.

RD gegen RDN

Wie oben erläutert, sind alle Ernährungsberater Ernährungswissenschaftler, aber nicht alle Ernährungsberater verfügen über die erforderlichen Qualifikationen und Qualifikationen, um als Ernährungsberater bezeichnet zu werden. Um dies zu betonen, nahm die Akademie für Ernährung und Diätetik zwei Änderungen vor: Erstens änderten sie ihren Namen (100 Jahre lang hieß die Organisation American Dietetic Association). Zweitens führten sie einen neuen Titel ein: Registered Dietitian Nutritionist (RDN). Dies bedeutet genau das Gleiche wie Registered Dietitian (RD), ein Begriff, der seit langem verwendet wird. Alle RDs sind RDNs, aber einige nennen sich so und andere nicht. [1]

LD und LDN

Weitere Komplikationen sind Lizenzanforderungen. Während die Akkreditierung zum RD oder RDN von der Akademie für Ernährung und Diätetik - einer nationalen Organisation - geregelt wird, wird die Lizenzierung von einzelnen Staaten geregelt. Wenn ein RD oder RDN eine Lizenz zum Üben in seinem Staat erhält, kann er die Initialen LD (oder LDN, dies hängt davon ab, welchen Begriff der Staat verwendet) wie folgt verwenden: Jane Doe, RDN, LD .

Um eine medizinische Ernährungstherapie anzubieten und sich als Anbieter für Versicherungsunternehmen zu qualifizieren, muss ein Ernährungsberater vom Staat zugelassen sein.

Karrieremöglichkeiten

Gehalt und Jobausblick

Laut dem Bureau of Labour Statistics wird die Nachfrage nach Diätassistenten und Ernährungswissenschaftlern zwischen 2010 und 2020 voraussichtlich um 20% steigen - dies ist eine viel schnellere Wachstumsrate als der Durchschnitt aller Berufe. Lohnumfragen für Ernährungsberater- und Ernährungsberatergehälter zeigen, dass Ernährungsberater ein Durchschnittsgehalt von 58.000 USD und Ernährungswissenschaftler ein Durchschnittsgehalt von 50.000 USD verdienen. Es gibt erhebliche Unterschiede bei der Vergütung aufgrund der Spezialisierung, wobei klinische pädiatrische Ernährungsberater und Milchernährungswissenschaftler durchschnittlich etwa 90.000 US-Dollar zahlen.

Im Jahr 2014 stellte das Bureau of Labour Statistics (BLS) fest, dass die oberen 10% der Ernährungsberater und Ernährungswissenschaftler mehr als 79.000 USD und die unteren 10% weniger als 36.000 USD verdienen. Für beide Sektoren wurde ein durchschnittlicher Stundenlohn von 27, 62 USD berechnet, wobei die oberen 10% über 38, 00 USD pro Stunde und die unteren 10% unter 17, 00 USD pro Stunde verdienten.

Arbeitszufriedenheit

Ernährungsberater und Ernährungswissenschaftler verdienen tendenziell weniger als andere, die in ähnlichen Positionen im Gesundheitswesen arbeiten, und es gibt manchmal Beschwerden, dass sie nur wenige Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung haben und als weniger wichtig angesehen werden als Apotheker, Ärzte, Krankenschwestern und andere Angehörige der Gesundheitsberufe.

Es gibt jedoch eine Vielzahl von Arbeitsplätzen in unterschiedlichen Umgebungen für diejenigen, die mit der Öffentlichkeit arbeiten möchten, sowie für diejenigen, die eine stärker forschungsorientierte Beschäftigung bevorzugen. Viele betreten eines dieser Gebiete, um Menschen dabei zu helfen, ein gesünderes Leben zu führen, was sich immens lohnen kann. Diejenigen, die für sich selbst arbeiten möchten, haben die Möglichkeit, private Praxen einzurichten, während einige als Berater für große Unternehmen angestellt sind, die Ernährungsberatung benötigen.

Nach den aktuellen Statistiken, dass ein Drittel der US-Bevölkerung fettleibig ist und eine große Anzahl älterer US-Bürger, Ernährungsberater und Ernährungswissenschaftler in Zukunft wahrscheinlich eine umfassendere Rolle spielen werden. Mein Plan rangiert Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler auf Platz 53 in ihrem Glücksindex der 300 besten Karrieren mit den höchsten Bewertungen zur Arbeitszufriedenheit.

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