Wasser in Flaschen gegen Leitungswasser

Wasser in Flaschen hat zwar ein „gesundes“, „reines“ Image, ist jedoch weniger reguliert als Leitungswasser und deutlich teurer. Leitungswasser wird in Stauseen gespeichert und über Rohre in Häuser und Büros transportiert. Es wird von den örtlichen Gemeinden verwaltet. Wasser in Flaschen wird in Plastikflaschen verpackt und in Geschäften verkauft. Es enthält Wasser, das in Wasserkühlern verwendet wird.

Vergleichstabelle

Vergleichstabelle für abgefülltes Wasser und Leitungswasser
In Flaschen abgefülltes Wasser Leitungswasser
Reguliert vonFDA (Food and Drug Administration)EPA (Environmental Protection Agency)
MethodeWasser aus natürlichen Quellen oder öffentlichen Quellen durchläuft einen Reinigungsprozess und wird dann in Flaschen abgefüllt und an Einzelhandelsgeschäfte verteilt.Wasser wird über ein System von Rohren, Pumpen und Reinigungssystemen an Häuser und Gebäude in Industrie- und Entwicklungsländern geliefert.
Enthält ChlorNeinJa
Enthält FluoridMeistens nichtHäufig
Verbrauchaus dem Laden bekommenLeitungswasser ist billiger als Mineralwasser oder Mineralwasser. In einigen Ländern wird es aus Angst vor Kontamination nicht konsumiert.
Andere ChemikalienManchmal enthält "verstärktes" Mineralwasser zusätzliche Mineralien oder Aromen.Obwohl Fluorid oder Chlor zu Reinigungszwecken zugesetzt werden, kann es auch verschiedene Arten natürlicher, aber relativ harmloser Verunreinigungen enthalten.
DefinitionMineralien für den Geschmack hinzugefügtLeitungswasser ist Teil des Inneninstallationssystems, in dem Wasser an einzelne Wasserhähne geliefert wird.
QuelleVariiert, einschließlich Quellen und kommunaler VersorgungKommunale Versorgung
KostenBis zu 1000 mal teurerWeniger als 1 Cent pro Gallone
VorschriftenWeniger stringentStrengere

wird bearbeitet

Obwohl ein Teil des abgefüllten Wassers aus Quellen stammt, stammen mehr als 25% des abgefüllten Wassers aus der kommunalen Versorgung. Natürliches Mineralwasser und Quellwasser werden an der Quelle in Flaschen abgefüllt und dürfen nur mit Kohlendioxid verarbeitet werden. Ein Teil des in Flaschen abgefüllten Wassers stammt jedoch aus anderen Quellen, einschließlich kommunaler Versorgungsgüter, und kann mit UV-Licht behandelt werden, um Bakterien abzutöten, zu filtrieren und Ionen auszutauschen, um überschüssige Mineralien zu entfernen. Desinfektionsmittelreste sind nicht enthalten.

Leitungswasser, das hart oder weich sein kann, durchläuft viele Verarbeitungsstufen. Zunächst werden Schmutz und andere Partikel durch Koagulation entfernt. Alaun und andere Chemikalien werden hinzugefügt, um die Schmutzpartikel anzuziehen, die dann auf den Boden sinken. Das Wasser wurde dann durch Filter und Schichten aus Sand, Kies und Holzkohle geleitet, um noch kleinere Partikel zu entfernen. Eine kleine Menge Chlor wird hinzugefügt, um Bakterien oder Mikroorganismen abzutöten, und in einen geschlossenen Tank oder ein geschlossenes Reservoir gegeben. Es wird dann durch Rohre nach Hause gebracht.

Umweltbelastung

Wasserflaschen werden aus Rohöl hergestellt, einem fossilen Brennstoff, und fossile Brennstoffe werden verbrannt, um die Flaschen zu füllen und zu verteilen. Einige Flaschen müssen international versendet werden. Laut Food and Water Watch benötigt der Kunststoff in diesen Flaschen bis zu 47 Millionen Gallonen Öl pro Jahr, um produziert zu werden. Laut dem Container Recycling Institute werden weniger als 20% der Flaschen recycelt, und Wasser in Flaschen produziert jedes Jahr bis zu 1, 5 Millionen Tonnen Plastikmüll.

Kosten

Die Kosten variieren je nach Bundesstaat und Marke, aber Wasser in Flaschen kann 1000-mal mehr kosten als Leitungswasser. Das meiste kommunale Wasser kostet weniger als 1 Cent pro Gallone, während eine Flasche Wasser normalerweise über 1 US-Dollar für 20 Unzen kostet.

Aufsichtsbehörden

Die Environmental Protection Agency reguliert Leitungswasser, während die FDA Wasser in Flaschen reguliert. Die FDA-Vorschriften gelten jedoch nicht für Wasser, das im selben Bundesstaat verpackt und verkauft wird. Daher sind 60 bis 70% des in Flaschen abgefüllten Wassers, einschließlich des Wassers mit Wasserkühler, ziemlich ungeregelt.

Gesundheit und Sicherheit

Wasser in Flaschen muss weniger strengen Vorschriften entsprechen als Leitungswasser. Dies bedeutet, dass es bakterielle oder chemische Kontaminanten, einschließlich Karzinogene, enthalten kann, die über den Industriestandards liegen. Eine Studie des NRDC ergab 1999, dass zwei Marken mit Phthalaten kontaminiert waren, eine übertraf die EPA-Standards für Leitungswasser.

Wissenschaftler haben auch vorgeschlagen, dass Plastikflaschen bei Lagerung bei heißen oder warmen Temperaturen Plastik ins Wasser lecken können.

Leitungswasser muss täglich überprüft werden und enthält Spuren von Chlor, um Bakterien abzutöten.

Mikroplastik in Wasser in Flaschen: Orb Media-Studie 2018

Mikroplastik wurde in 93% des in Flaschen abgefüllten Wassers gefunden, das in einer globalen Studie getestet wurde, die 2018 von der gemeinnützigen Orb Media durchgeführt wurde.

Der vollständige offizielle Bericht der Studie ist hier. In ihrem Artikel über die Ergebnisse der Studie verglich Orb Media die Ergebnisse der Flaschenwasserstudie 2018 mit der Studie 2017 über Kunststoffe in Leitungswasser und versuchte, die sicherere Frage zu beantworten:

Die Leitungswasserstudie 2017 von Orb und unsere aktuelle Flaschenwasserforschung verwendeten verschiedene Methoden, um Mikroplastik in Proben aus globalen Quellen zu identifizieren. Dennoch gibt es Raum, um ihre Ergebnisse zu vergleichen. Bei Mikroplastikabfällen mit einer Größe von etwa 100 Mikrometern, etwa dem Durchmesser eines menschlichen Haares, enthielten Flaschenwasserproben fast doppelt so viele Mikroplastikstücke pro Liter (10, 4) wie die Leitungswasserproben (4, 45).

Ergebnisse der Studie für bestimmte Flaschenwassermarken finden Sie hier.

Flint, Michigan und andere Gebiete in den USA

Ende 2015 kam die Flint-Wasserkrise ans Licht. Es zeigte sich, dass Wasser, das in Häuser in Flint geleitet wurde, einen signifikant erhöhten Bleigehalt aufwies. Anfang 2016, als mehr Journalisten die Geschichte erkundeten, stellte sich heraus, dass Flint keineswegs die einzige Stadt ist, die unter dem Problem der Bleivergiftung leidet. Die New York Times berichtete, dass bei Kindern in New York, Pennsylvania, Detroit und Iowa erhöhte Bleigehalte festgestellt wurden. Der Guardian ging noch weiter und beschuldigte die systematische Korruption und berichtete darüber

Die Wasserbehörden in den USA verzerren systematisch Wassertests, um die Bleimenge in den Proben herunterzuspielen.

Während Leitungswasser reguliert und sicher sein soll, ist es immer möglich - wenn auch unwahrscheinlich -, dass Ihre örtliche Wasserbehörde den Bleigehalt in der Wasserversorgung heruntergespielt hat. Eine weitere Überlegung ist die Rohrleitung im Haus selbst. Während die Wasserleitung möglicherweise nicht kontaminiertes Wasser enthält, kann das Leitungswasser dennoch mit Giftstoffen aus den Rohrleitungen im Haus kontaminiert sein. Es ist keine schlechte Idee, ein Wassertestkit (25 US-Dollar bei Amazon) zu verwenden, wenn Sie es sich leisten können und wenn Sie Zweifel an der Qualität des Leitungswassers in Ihrem Haus haben.

Popularität von Wasser in Flaschen

Im Jahr 2006 tranken die Amerikaner 8 Milliarden Gallonen Mineralwasser. Eine andere Studie aus dem Jahr 2010 ergab, dass Menschen jedes Jahr zwischen 50 und 100 Milliarden US-Dollar für Wasser in Flaschen ausgeben.

Ein Großteil der Popularität von Wasser in Flaschen beruht auf der Wahrnehmung, dass es besser schmeckt. Bei Blindgeschmackstests können Menschen abgefülltes Wasser jedoch nicht vom Leitungswasser unterscheiden und bevorzugen in einigen Fällen Wasser aus dem Leitungswasser. Ein kleines Experiment dazu finden Sie in diesem Video.

Im März 2016 veröffentlichte die Associated Press Ergebnisse einer Umfrage, bei der nur 47% der Amerikaner angaben, äußerst oder sehr zuversichtlich in Bezug auf die Sicherheit ihres Trinkwassers zu sein, während 33% angaben, mäßig zuversichtlich zu sein und 18% nicht sehr zuversichtlich sind selbstbewusst oder gar nicht.

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